Fish

”Skagen” – jäämeren katkarapuja, sitruunaa, piparjuurta ja muikunmätiä (L)
Lohitartar- saaristolaisleipä ”sandwich”(L) 
Grillattu, lime-inkiväärimarinoitu jättikatkaravunpyrstö (L, G) 
Tuore osteri ” Bloody Mary” (L, G) 

Meat

Fasaanipasteijaa ”rillettes”- talon grillatulla raskileivällä (L) 
Klassinen häränlihatartar (L, G) 
Poronpaistia, kantarellia ja paahdettua perunaa (L, G) 

Vegetable

Tomaattia, buffalomozzarellaa ja basilikaa (VL, G) 
Tuoreella mintulla maustettu kurkku”shotti”  (L, G) 
Oliivibruschetta ja fetajuustoa (L) 

Cockail pieces á 3,50 €