Gilletin vappulounas on tarjolla vapunpäivänä 1.5. kahdessa kattauksessa. Varaa pöytäsi pikaisesti!

Myyntipalvelu puh. 020 742 4210 / ravintola@gillet.fi

I – kattaus klo 12.00 – 14.30 
Första dukningen  
 
II – kattaus klo 15.00 – 17.30 
Andra dukningen  
 
 
Alkuruoka – Förrätt – Starter 

PAAHDETTUA, SOKERISUOLATTUA SIIKAA, MÄTIDRESSING JA MARINOITUA TUORETTA PARSAA (L, G) 
Rostad och sockersaltad sik med romdressing och marinerad färsk sparris 
Roasted and sugarsalted whitefish with roe dressing and marinated fresh asparagus 
 

tai – eller – or 
 

MAA-ARTISOKKAKEITTOA JA SAMPPANJAVAAHTOA (L, G) 
Jordärtskockssoppa med champagneskum 
Jerusalem artichoke soup with champagne foam 
 

Pääruoka – Huvudrätt – Main Course 
 
PARILOITUA TAIMENTA, SINISIMPUKKAKASTIKETTA JA LÄMMINTÄ FENKOLI-TOMAATTISALAATTIA (L, G) 
Grillad röding med musselsås och varm fänkål-tomatsallad 
Grilled trout with mussel sauce and warm fennel-tomato salad 
 

tai – eller – or  
 
HIILIGRILLATTUA ROTUNAUDAN ULKOFILEETÄ, SAVUHOLLANDAISE, KEVÄTSIPULI-PERUNATERRIINI (L, G) 
Kolgrillad finsk yttre filé av nöt med rökig hollandaise och vårlöks-potatisterrin 
Char-grilled Finnish beef sirloin with smoky hollandaise and scallion-potato terrine 
 

tai – eller – or  
 
SAHRAMIRISOTTOA, PAISTETTUA PORTOBELLOSIENTÄ JA PESTOA (L, G) 
Saffranrisotto med stekt portobello och pesto 
Saffron risotto with roasted portobello and pesto 
 
Jälkiruoka – Efterrätt – Dessert 
 

MANTELIKAKKUA, MANSIKKASALAATTIA JA SITRUUNAMOUSSEA (G) 
Mandelkaka med jordgubbssallad och citronmousse 
Almond cake with strawberry salad and lemon mousse 

Menu 49,00 € 

Lapset alle 12 v puoleen hintaan. Pienille lapsille oma ruokalista. 
Barn under 12 år äter för halva priset. Egen meny för smårbarn 
Children under 12 eat for half the price. Separate menu for small children.