Rapukausi alkaa jälleen 21.7.2025
Tarjoamme tilauksesta suomalaisia täplärapuja päivän hintaan.
Suosittelemme varaamaan rapuja alkupalaksi 5-10 kpl ruokailijaa kohden. Vähimmäistilaus 5 kpl / ruokailija.
Rapujen seurana tarjoamme vastapaahdettua paahtoleipää, runsaasti hienonnettua tilliä ja voita. Rapumenut ovat tilattavissa yhtenäisellä menuvalinnalla, erikoisruokavaliot huomioimme erikseen. Menujen hinnat ilmoitettu ilman rapuja ja suositeltuja ruokajuomia.
Huom! Teethän tilauksen rapumenuista suoraan myyntipalveluumme viimeistään kolme arkipäivää ennen tilaisuutta, varmistamme samalla saatavuuden ja vahvistamme tilauksen. Ilmoitathan tilauksessa rapujen toivotun koon ja kappalemäärän.
Obs! Vänligen beställ kräftmenyerna senast tre vardagar innan er bokning direkt från vår försäljningstjänst, så bekräftar vi beställningen. Vänligen ange den önskade storleken och mängden av kräftorna.
NB! Kindly order the crayfish menus at latest three working days prior to your booking directly from our sales office, and we will confirm the order. Kindly include the desired size and amount of crayfish in the order.
Myyntipalvelu
Försäljningstjänst
Sales office
ravintola@gillet.fi
+358 (0)20 742 4210
GILLETIN RAPUMENU
Gillets kräftmeny
Gillet’s crayfish menu
Kotimaisia täplärapuja, paahtoleipää, tilliä ja voita – suosittelemme 5-10 rapua / henkilö
Inhemska signalkräftor, rostbröd, dill och smör – vi rekommenderar 5-10 kräftor / person
Finnish signal crayfish, toast, dill and butter – we recommend 5-10 crayfish / person
***
Paistettua nieriää, hummerikastiketta, paahdettuja kasviksia ja perunaa (L, G)
Stekt röding, hummersås, rostade grönsaker och potatis
Pan fried arctic char, lobster sauce, roasted vegetables and potato
tai – eller – or
Hiiligrillattua petit tenderiä, konjakki-pippurikastiketta, perunagratiinia ja balsamico-tomaattia (L, G)
Kolgrillad nöt petite tender, konjak-pepparsås, potatisgratäng och tomat smaksatt med balsamico
Char grilled beef petite tender, cognac-pepper sauce, potato gratin and tomatoes seasoned with balsamic vinegar
***
Suklaakakkua, vadelmasorbettia ja kaurapähkinä-crumblea
Choklad kaka, hallonsorbet och havre-nötcrumble
Chocolate cake, raspberry sorbet and oat-nut crumble
43,00 € / HENKILÖ + RAVUT PÄIVÄN HINTAAN
43,00 € / PERSON + KRÄFTORNA TILL DAGENS PRIS
43,00 € / PERSON + CRAYFISH FOR THE DAILY PRICE
VEGAANINEN RAPUMENU
Vegansk kräftmeny
Vegan crayfish menu
Latva-artisokkaa, tofucrème ja sahrami-aiolia (V, G)
Kronärtskocka, tofucrème och saffran aioli
Globe artichoke, tofucrème and saffron aioli
****
Grillattua kesäkurpitsaa ja varsiparsakaalia, paistettua tofua, rosmariini-sitrusvinegretteä ja hernepyreetä (V, G)
Grillad zucchini och broccolini, stekt tofu, rosmarin-citron vinegrette och ärtpuré
Grilled zucchini and broccolini, fried tofu, rosemary-lemon vinaigrette and pea purée
****
Suklaamoussea, vadelmasorbettia ja kaura-pähkinäcrumblea (V, G)
Chokladmousse, havre-nötcrumble och hallonsorbet
Chocolate mousse, oat-nut crumble and raspberry sorbet
48,00 € / HENKILÖ / PERSON