Pöytiintarjoiluna tai pääruoat saatavilla buffetiin
Menu 1
54,00 €
LOHIPASTRAMIA, PIKKELÖITYJÄ KASVIKSIA JA RAPUKREEMIÄ (L, G)
***
KUHAA, MAA-ARTISOKKAA JA TILLI-BEURRE BLANC -KASTIKETTA (L, G)
tai
NAUDAN ULKOFILEETÄ, TATTI-PERUNAKAKKUA JA MADEIRAKASTIKETTA (L, G)
***
KIRSIKKA CLAFOUTIS, KIRSIKKASORBETTIA JA MANTELIKROKANTTIA (L, G)
VIINIPAKETTI
31,00 €
KENDERMANN RIESLING VOM KALKSTEIN 16 CL
SEPTIMA MALBEC 16 CL tai RABL GRÜNER VELTLINER 16 CL
ANGELO NEGRO BIRBET BRACHETTO 8 CL
Menu 2
61,00 €
KURPITSAA, SITRUUNAJOGURTTIA JA KUIVATTUA ANKKAA (L, G)
***
VICHYSSOISE, SAVUSTETTUA KIRJOLOHTA JA PIKKELÖITYÄ PURJOA (L, G)
***
PRÄSSÄTTYÄ KARITSAA, SELLERIPYREETÄ JA ROSMARIINIKASTIKETTA (L, G)
***
SUKLAAMOUSSEA, APPELSIINISORBETTIA JA SUKLAAKRISTALLIA (L, G)
VIINIPAKETTI
36,00 €
RABL GRÜNER VELTLINER 12 CL
KENDERMANN RIESLING VOM KALKSTEIN 12 CL
LUNAR APOGÉ CÔTES DU RHÔNE 12 CL
CALVET RÉSERVE DU CIRON SAUTERNES 8 CL
Menu 3 ”veggie”
45,00 €
KURPITSAA, SITRUUNAJOGURTTIA JA MARINOITUJA OSTERINVINOKKAITA (V, M, G)
***
MAA-ARTISOKKATERRIINIÄ, TOFUKREEMIÄ JA LIPSTIKKAA (V, M, G)
***
SUKLAATA, LAKKAA JA VANILJAVAAHTOA (V, M, G)
VIINIPAKETTI
29,00 €
FLORALBA PINOT GRIGIO 16 CL
FLORALBA MONTEPULCIANO 16 CL
CALVET RÉSERVE DU CIRON SAUTERNES 8 CL
Pikkujoulumenu
54,00 €
PUNAJUURIMARINOITUA LOHTA, SAVULOHIMOUSSEA JA PUNASALAATTIA (L, G)
tai
NAUDANLIHAPASTRAMIA, MANDARIINI-SAHRAMIMAJONEESIA JA ENDIIVIÄ (M, G)
***
PAAHDETTUA SIIKAA, PAK CHOI-EDAMAMEPAPUPAISTOSTA JA SITRUS BEURRE BLANC -KASTIKETTA (L, G
tai
YÖN YLI HAUDUTETTUA KARITSAA, SIENITATTARITTOA JA ROSMARIINI-PUNAVIINIKASTIKETTA (L, G)
***
TUPLASUKLAAKAKKUA JA MUSTIKKAA (L, G)
Alkujuomaksi suosittelemme
GILLETIN KARPALO-KARDEMUMMAGLÖGI (Koskenkorvaa, karpalomehua, kardemummaa, karpaloita) 11,50 €
ALKOHOLITON GLÖGI 8,50 €
PERELADA STARS CAVA BRUT RESERVA 8,50 € / 12 cl – 48,00 € / 75 cl
VIINIPAKETTI
32,00 €
KENDERMANN RIESLING VOM KALKSTEIN 16 cl
LUNAR APOGÉ CÔTES DU RHÔNE 16 cl
CALVET RÉSERVE DU CIRON SAUTERNES 8 cl
Ryhmämenut ovat voimassa min 10 henkilön ryhmille.
Seurueille suosittelemme yhtenäistä menuvalintaa, huomioimme toki kaikki etukäteen ilmoitetut erikoisruokavaliot. Menu tulee tilata 4 arkipäivää ennen varausta.
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Kysy lisää myyntipalvelustamme.
L = laktoositon
VL = vähälaktoosinen
M = maidoton
G = gluteeniton
V = vegaani
* = saatavilla gluteenittomana