Gillet Bar & Bistro lounas | Helsinki | ma–pe klo 11–14

Lounaskin voi olla juhlaa

Gillet Bar & Bistron lounas on uudistunut. Lounaallamme on tarjolla päivittäin vaihtuva herkullinen keitto, husmanskost-tyylinen pöytiin tarjoiltu lämminruoka sekä vegaaninen, tuoreita kasviksia ja ruokaisia salaatteja sisältävä runsas salaattipöytä. Voit nauttia lounaan joko pitkän kaavan mukaan (all in) tai valita vaihtoehtoisesti vain vegaanisen salaattipöydän ja päivän keiton tai husmanskost-tyylisen lämpimän ruoan. Lounaamme sisältää aina valintasi mukaan kahvin tai teen. Tervetuloa toteamaan, että lounaskin voi olla juhlaa!

HUSMANSKOST-TYYLINEN LÄMMINRUOKA 14,00 €
VEGAANINEN SALAATTIPÖYTÄ JA PÄIVÄN KEITTO 16,00 €
ALL IN 22,00 €

Lisäksi lounasaikaan on tilattavissa à la carte -listamme nostoja.

Varaa pöytä tästä >

Vegaaninen salaattipöytä

Vihreää salaattia
Korianterilla maustettua fenkoli-ohra salaattia
Paahdettua perunaa, kaprista ja dijonsinappia
Juuriselleri-saksanpähkinäsalaattia
Seesamipaahdettuja härkäpapuja
Pikkelöityjä juureksia
Paahdettuja seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä, maapähkinöitä,
rapeaa sipulia ja kurpitsansiemeniä
Punajuurihummusta, talon sinappikastiketta ja vadelmavinegretteä
Talon leipää

Veganskt salladsbord

Grönsallad
Korianderkryddad fänkål-kornsallad
Rostad potatis, kapris och dijonsenap
Rotselleri-valnötssallad
Sesamrostade bondbönor
Picklade rotfrukter
Rostade sesamfrön, solrosfrön, jordnötter, knaprig lök och pumpafrön
Rödbetshummus, husets senapssås och hallonvinägrett
Husets bröd

Vegan salad table

Green salad
Coriander seasoned fennel-barley salad
Roasted potatoes, capers and dijon mustard
Celeriac-walnut salad
Sesame roasted broad beans
Pickled root vegetables
Roasted sesame seeds, sunflower seeds, peanuts, crispy onion and pumpkin seeds
Beetroot hummus, house mustard sauce and raspberry vinaigrette
Bread of the house

Lounas viikolla 13 (27.-31.3.)

Maanantai 27.3.

VALIKOIMA SALAATTEJA PORKKANA-APPELSIINIKEITTO (V,G) 16,00 €
Urval sallader och morotssoppa med apelsin 
Selection of salads and carrot and orange soup 

LOHIMUREKEPIHVI, PERUNAMUUSIA JA KERMAVIILIKASTIKETTA (L,G) 14,00 € 
Laxbiff, potatismos och gräddfilssås 
Salmon patty, mashed potatoes and sour cream sauce 

Tiistai 28.3.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA KURPITSA-KOOKOSKEITTO (V, G) 16,00 € 
Urval sallader och pumpasoppa med kokos 
Selection of salads and pumpkin and coconut soup  

PANEROITUA BROILERIA, LOHKOPERUNOITA JA CHIPOTLE-MAJONEESIA (L) 14 €   
Panerad kyckling, klyftpotatis med chipotle majonnäs 
Breaded chicken, potato wedges and chipotle mayonnaise 

Keskiviikko 29.3.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA HERKKUSIENIKEITTO (V, G) 16,00 € 
Urval sallader och champinjonsoppa 
Selection of salads and mushroom soup  

RAPEAA POSSUNKYLKEÄ, MURSKATTUA PERUNAA JA PUOLUKKAA (L,G) 14,00 €              
Krispig grissida, krossad potatis och lingon 
Crispy pork belly, crushed potatoes and lingonberries 

Torstai 30.3.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA KUKKAKAALIKEITTO (V,G) 16,00 € 
Urval sallader och blomkålssoppa 
Selection of salads and cauliflower soup  

CHORIZOA, PAAHDETTUJA PAPRIKAPERUNOITA JA SITRUUNA CRÈME FRAICHE (L,G) 14,00 € 
Chorizo, rostad potatis med paprika och citron crème fraiche 
Chorizo, roasted potatoes with bell peppers and crème fraiche 

Perjantai 31.3.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA SELLERI-OMENAKEITTO (V, G) 16,00 € 
Urval sallader och selleri-äppelsoppa  
Selection of salads and celery and apple soup

PAISTETTUJA MUIKKUJA, PERUNAMUUSIA, PIKKELIKURKKUA JA TILLIVOITA (L) 14,00 € 
Stekt siklöja, potatismos, picklad gurka och dillsmör 
Fried vendace, mashed potatoes, pickled cucumber, and dill butter 

 
À la carte -nostot

ALKURUOKA – FÖRRÄTT – STARTER  

MOZZARELLAA, BROCCOLINIA, APRIKOOSIA JA PÄHKINÄÄ (L, G) 14,00 €   
Mozzarella med broccolini, aprikos och nötter  
Mozzarella with broccolini, apricot and nuts  

TOAST SKAGEN JA  MUIKUNMÄTIÄ (L, *) 19,50 €  / 29,00 € 
Toast Skagen och löjrom   
Toast Skagen and vendace roe   

PERINTEINEN TATTARIBLINI, MUIKUNMÄTIÄ SAIMAALTA, SIPULIA JA SMETANAA (L, G) 21,00 €   
Traditionell boveteblini med löjrom från Saimen, lök och smetana  
Traditional buckwheat blini with vendace roe from Saimaa, onion and sour cream  

HÄRKÄTARTAR, KELTUAISTA, SUOLAKURKKUA, KAPRISTA JA SALOTTISIPULIA (M, G) 18,50 €   
Tartarbiff med äggula, saltgurka, kapris och schalottenlök  
Beef tartare with egg yolk, pickled cucumber, capers and shallots 

PÄÄRUOKA – HUVUDRÄTT – MAIN COURSE  

GRILLATTUA KURPITSAA, TOFUA ”CHERMOULA” JA GRANATTIOMENAA (V, G) 21,00 €  
Grillad pumpa med tofu “chermoula” och granatäpple  
Grilled pumpkin with tofu “chermoula” and pomegranate  

PAISTETTUA NIERIÄÄ, PURJO-PERUNAKAKKU JA TUMMAA TILLIKASTIKETTA (L, G) 29,00 €  
Stekt röding med purjolök-potatiskaka och mörk dillsås  
Fried artic char with leek-potato cake and dark dill sauce  

HÄRKÄTARTAR, KELTUAISTA, SUOLAKURKKUA, KAPRISTA JA SALOTTISIPULIA SEKÄ   
PARMESAANIRANSKALAISET TAI VIHERSALAATTIA JA DIJONVINAIGRETTEA (M, G) 28,00 €   
Tartarbiff med äggula, saltgurka, kapris, schalottenlök samt parmesan pommes frites  eller grönsallad med dijonvinaigrette   
Beef tartare, egg yolk, pickled cucumber, capers and shallots with parmesan fries  or green salad with dijon vinaigrette   

GILLETIN HIILIGRILLATTU NAUDANLIHABURGER; NAUDAN 180 G PIHVI, PEKONIA, SALAATTIA, CHEDDARIA JA DIJONSINAPPIMAJONEESIA 23,50 €
Gillet kolgrillad burgare; 180 g biff, bacon, sallad, cheddar och dijonsmajonnäs
Charcoal grilled Gillet burger; 180 g beef steak, bacon, salad, cheddar and dijon mayonnaise 

JÄLKIRUOKA – EFTERRÄTT – DESSERT   

SUKLAAJÄÄTELÖÄ, ESPRESSOPANNACOTTA JA JOGURTTIMOUSSEA (L, G) 12,00 €  
Chokladglass med espressopannacotta och yoghurtmousse  
Chocolate ice cream with espresso panna cotta and yoghurt mousse