Lounas | lunch

Gillet Bar & Bistro lounas | Helsinki |

Lounaskin voi olla juhlaa

Varaa pöytä tästä >

LOUNASLISTA – LUNCHMENY – LUNCH MENU 2.10.-4.10.2023 KLO 11.30-14.00 

HUSMANKOST 

(sis.vihreän salaatin,leivän ja levitteen) 
(innehåller grönsallad, bröd och smör) 
(includes green salad, bread and butter) 

LOHI-HAUKIWALLENBERG, SKÅNEN PERUNAA JA REMOULADEKASTIKETTA (L) 15,00 €
Lax-gädda wallenberg, Skånska potatisar och remoulade sås
Salmon and pike walleberg, Skåne potatoes and remoulade sauce

PAAHTOPAISTISALAATTIA JA PIPARJUURIMAJONEESIA (L,G) 15,00 €
Sallad med rostbiff och pepparrotsmajonnäs
Salad with roast beef and horseradish mayonnaise

PAISTETTUJA GNOCCHEJA, KURPITSAA JA SIENIÄ (L) 15,00 €
Stekt gnocchi, pumpa och svampor
Pan fried gnocchi, pumpkin and mushrooms

LISÄKKEET – TILLBEHÖR – SIDE DISHES

VIHERSALAATTIA JA DIJONVINAIGRETTEA (M, G) 5,00 €   
Grönsallad med Dijonvinaigrette   
Green salad with Dijon vinaigrette    
  
HIILIGRILLATTUJA BROCCOLINEJA JA RAKUUNAMAJONEESIA (M, G) 5,00 €   
Kolgrillad broccolini med dragonmajonnäs  
Char-grilled broccolini with tarragon mayonnaise  
  
PARMESAANIRANSKALAISET (L, G) 5,00 €   
Pommes frites med parmesan   
French fries with parmesan    
   
PAAHDETTUA PERUNAA JA  AIOLIA (M, G) 5,00 €   
Rostad potatis med aioli  
Roasted potatoes with aioli   
  
 

LOUNASMENU- LUNCHMENY – LUNCH MENU 
 

3 RUOKALAJIA – RÄTTER – COURSES  
37,00 € 
 
2 RUOKALAJIA – RÄTTER – COURES  
29,00 € 
 
1 RUOKALAJI – RÄTT – COURSE 
22,00 € 
 

ALKURUOKA- FÖRRÄTT – STARTER

SUOLAPAAHDETTUA JUURISELLERIÄ, VARSISELLERISALAATTIA JA TYRNIKASTIKETTA (V,G)
Saltrostad selleri, bladsellerisallad och havtornsdressing
Saltroasted celeriac, celery salad and seabucthorn dressing

tai – or – eller 

ANKKAA, KOMPRESSOITUA OMENAA JA CUMBERLANDIN KASTIKETTA (L,G)
Anka, kompressad äppel med Cumberland sås
Duck, compressed apple with Cumberland sauce

PÄÄRUOKA- HUVUDRÄTT – MAIN COURSE

PAISTETTUA SIIKAA, RAPUCURRYA JA PERUNASALAATTIA (L,G)
Stekt sik, kräftcurry och potatissallad
Pan fried whitefish, crab curry and potato salad

tai – or – eller 

HIRVIWALLENBERG, PUIKULAPERUNAPYRETTÄ JA RIISTAKASTIKETTA (L)
Älgwallenberg, mandelpotatispuré med viltsås
Breaded elk wallenberg, almond potato purée with game sauce

JÄLKIRUOKA- EFTERRÄTT – DESSERT

SUKLAAKAKKUA, VADELMAA JA KRISTALLISUKLAATA (L,G)
Chokladkaka, hallon och kristalliserad choklad
Chocolate cake, raspberry and crystallised chocolate

À LA CARTE 
 

TOAST SKAGEN JA SAVUSTETTUA LOHENMÄTIÄ (L, G*) 19,50 €   
Toast Skagen och rökt laxröm 
Toast Skagen and smoked salmon roe 

HÄRKÄTARTAR, PIKKELÖITYÄ KANTTARELLIA, KARPALOA JA RAKUUNAMAJONEESIA (M,G) 18 € / 28 €  
Tartarbiff med picklade kantareller, tranbär och dragonmajonnäs  
samt antingen parmesan pommes frites  eller grönsallad med Dijonvinaigrette   

Beef tartare with pickled chantarelles, cranberries and tarragon mayonnaise   
with parmesan fries or green salad with Dijon vinaigrette   

HIILIGRILLATTUA HUMMERIA, VALKOSIPULIVOITA,
VIHREÄÄ SALAATTIA JA DIJONVINAIGRETTEA(L, G)   
½ 31,00 €   
1/1 55,00 €   
Kolgrillad hummer med vitlökssmör, grönsallad och Dijonvinaigrette   
Charcoal grilled lobster with garlic butter, green salad and Dijon vinaigrette  

KAUDEN METSÄSIENIRISOTTO, PIKKELÖITYJÄ KANTARELLEJA JA PARMESAANIA (L, G, V*) 24 € 
Säsongens svamprisotto, picklade kantareller och parmesan
Seasonal mushroom risotto, pickled chantarelles and parmesan

GILLETIN HIILIGRILLATTU NAUDANLIHABURGER, NAUDAN 180 G PIHVI, PEKONIA, SALAATTIA, MARINOITUA PUNASIPULIA, CHEDDARIA JA DIJONMAJONEESIA 23,50 €  
Gillets kolgrillad burgare med 180 g biff, bacon, sallad, marinerad rödlök, cheddar och dijonmajonnäs  
Gillet’s charcoal grilled burger with 180 g beef patty, bacon, lettuce, marinated red onions, cheddar and dijon mayonnaise  

JÄÄTELÖ / SORBET- KYSY PÄIVÄN MAKU 
4,50 € / PALLO 
Glass / sorbet – fråga dagens smak 
Ice cream / sorbet – ask todays flavour