Gillet Bar & Bistro lounas | Helsinki |
Lounaskin voi olla juhlaa
GILLETIN LOUNAS ARKISIN KLO 11.00-14.00
HUSMANSKOST 16,30 €
Maanantai / Måndag / Monday 7.9.
Butter chicken, broccolinia ja villiriisisekoitusta (L, G)
Butter chicken, broccolini och vildrismix
Butter chicken, broccolini and wild rice mix
Tiistai / Tisdag / Tuesday 8.9.
Pariloitua kirjolohta, perunagratiinia ja remouladea (L, G)
Grillad regnbågslax, potatisgratäng och remouladsås
Grilled rainbow trout, potato gratin and remoulade
Keskiviikko / Onsdag / Wednesday 9.9.
Parmesaanirisottoa, vuohenjuustoa ja lehtikaalia (L, G)
Parmesanrisotto med getost och grönkål
Parmesan risotto with goat cheese and kale
Torstai / Torsdag / Thursday 10.9.
Pannupihviä, pippurikastiketta, perunamuusia ja kasviksia (L)
Pannbiff med pepparsås, potatismos och grönsaker
Pan-fried beef patty with pepper sauce, mashed potatoes and vegetables
Perjantai / Fredag / Friday 11.9.
Sitruunainen savulohipasta (L)
Citronig pasta med rökt lax
Lemony smoked salmon pasta
VIIKON SALAATTI 16,30 €
Veckans sallad
Salad of the week
Grillattua halloumia, marinoitua punasipulia, pinjansiemeniä ja yrttimajoneesia (L, G)
Grillad halloumi, marinerad rödlök, pinjenötter och örtmajonnäs
Grilled halloumi, marinated red onion, pine nuts and herb mayonnaise
VIIKON KASVIS 16,30 €
Veckans vegetariska rätt
Vegetarian dish of the week
Falafelejä, tomaattista ratatouillea, lehtikaalia ja yrttikreemiä (V, M, G)
Falafel, tomatig ratatouille, grönkål och örtkräm
Falafels, tomato ratatouille, kale and herb crème
LOUNASMENU- LUNCHMENY – LUNCH MENU
VKO 37
3 RUOKALAJIA – RÄTTER – COURSES
37,00 €
2 RUOKALAJIA – RÄTTER – COURES
29,00 €
1 RUOKALAJI – RÄTT – COURSE
22,00 €
ALKURUOKA – FÖRRÄTT – STARTER
Tomaattia, mozzarellaa ja basilikamajoneesia (L, G)
Tomat, mozzarella och basilikamajonnäs
Tomato and mozzarella with basil mayonnaise
PÄÄRUOKA -HUVUDRÄTTER – MAIN COURSE
Paistettua siikaa, juureksia, puikulaperunapyreetä ja rapukastiketta (L, G)
Stekt sik, rotfrukter, puikulapotatispuré och kräftsås
Pan-fried whitefish, root vegetables, almond potato purée and crayfish sauce
TAI – ELLER – OR
Hiiligrillattua naudan kuvetta, rosmariini-punaviinikastiketta,
friteerattua perunaa ja paahdettuja kasviksia (L, G)
Kolgrillad nöt flank steak, rosmarin- och rödvinssås, friterad potatis och rostade grönsaker
Charcoal-grilled beef flank, rosemary red wine sauce, fried potatoes and roasted vegetables
JÄLKIRUOKA – EFTERRÄTT – DESSERT
Mantelikakkua, sitruunakermaa, sitrussorbettia ja kauracrumblea (L, G)
Mandelkaka med citronkräm, citrussorbet och havrecrumble
Almond cake with lemon cream, citrus sorbet and oat crumble
À LA CARTE
‘Gilletin schnitzel’ – paneroitua vasikanleikettä,
kaprista, anjovista, grillattua sitruunaa,
ruskistettua voita ja ranskalaisia (L) 26,50 €
Gillets schnitzel – panerad kalvschnitzel, kapris,
anjovis, grillad citron, brynt smör och pommes frites
Gillet’s schnitzel – breaded veal cutlet, capers, anchovy, grilled lemon, browned butter and french fries
Friteerattua munakoisoa, metsäsienirisottoa,
pikkelöityä kantarellia ja
yrttimajoneesia (V, M, G) 23,50€
Friterad äggplanta, skogssvamprisotto,
picklade kantareller och örtmajonnäs
Deep-fried aubergine, forest mushroom risotto, pickled chantarelles and herb mayonnaise
Paistettua siikaa, kermaista äyriäiskastiketta,
puikulaperunapyreetä, herneitä ja glaseerattuja juureksia (L, G) 31,00 €
Stekt sik, gräddig skaldjurssås,
puikulapotatispuré, ärter och
glaserade rotsaker
Pan-fried whitefish,
creamy shellfish sauce, almond potato purée,
peas and glazed root vegetables
Härkätartar, keltuaista, suolakurkkua,
kaprista ja salottisipulia sekä
parmesaaniranskalaiset TAI vihersalaattia ja dijonvinaigrettea (M, G) 28,00 €
Tartarbiff med äggula,
saltgurka, kapris, schalottenlök och
parmesan pommes frites eller
grönsallad med Dijonvinaigrette
Beef tartare, egg yolk, pickled cucumber,
capers and shallots
with parmesan fries or
green salad with Dijon vinaigrette
Toast skagen ja muikunmätiä (L, G*) 28,50 €
Toast Skagen och löjrom
Toast Skagen and vendace roe