Lounas | lunch

Gillet Bar & Bistro lounas | Helsinki | ma–pe klo 11–14

Lounaskin voi olla juhlaa

Gillet Bar & Bistron lounas on uudistunut. Lounaallamme on tarjolla päivittäin vaihtuva herkullinen keitto, husmanskost-tyylinen pöytiin tarjoiltu lämminruoka sekä vegaaninen, tuoreita kasviksia ja ruokaisia salaatteja sisältävä runsas salaattipöytä. Voit nauttia lounaan joko pitkän kaavan mukaan (all in) tai valita vaihtoehtoisesti vain vegaanisen salaattipöydän ja päivän keiton tai husmanskost-tyylisen lämpimän ruoan. Lounaamme sisältää aina valintasi mukaan kahvin tai teen. Tervetuloa toteamaan, että lounaskin voi olla juhlaa!

HUSMANSKOST-TYYLINEN LÄMMINRUOKA 14,00 €
VEGAANINEN SALAATTIPÖYTÄ JA PÄIVÄN KEITTO 16,00 €
ALL IN 22,00 €

Lisäksi lounasaikaan on tilattavissa à la carte -listamme nostoja.

Varaa pöytä tästä >


Vegaaninen salaattipöytä

Vihreää salaattia 
Korianterilla maustettua fenkoli-ohra salaattia 
Paahdettua perunaa, kaprista ja dijonsinappia 
Juuriselleri-saksanpähkinäsalaattia 
Seesamipaahdettuja härkäpapuja 
Pikkelöityjä juureksia
Paahdettuja seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä, maapähkinöitä, rapeaa sipulia ja kurpitsansiemeniä
Punajuurihummusta, talon sinappikastiketta ja vadelmavinegretteä
Talon leipää

Veganskt salladsbord

Grönsallad 
Koriander kryddad fänkål-korn sallad 
Rostade potatisar, kapris och dijon senap 
Rotselleri-valnöt sallad 
Sesamrostade bondbönor 
Picklade rotfrukter
Rostade sesamfrön, solrosfrön, jordnötter, knaprigt lök och pumpafrön
Rödbetshummus, husets senapsås och hallonvinägrett
Husets bröd

Vegan salad table

Green salad 
Coriander seasoned fennel-barley salad 
Roasted potatoes, capers and dijon mustard 
Celeriac-walnut salad 
Sesame roasted broad beans 
Pickled root vegetables
Roasted sesame seeds, sunflower seeds, peanuts, crispy onion and pumpkin seeds
Beetroot hummus, house mustard sauce and rasberry vinaigrette
Bread of the house


Lounas viikolla 23 (5.6.-9.6.)

Maanantai 5.6.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA PORKKANA-APPELSIINIKEITTO (V,G) 16 € 
Urval sallader och morotssoppa med apelsin
Selection of salads and carrot and orange soup 

LOHIMUREKEPIHVI, PERUNAMUUSIA JA KERMAVIILIKASTIKETTA (L,G) 14 € 
Laxbiff, potatismos och gräddfil sås 
Salmon patty, mashed potatoes and sourcream sauce 

Tiistai 6.6.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA KURPITSA-KOOKOSKEITTO (V,G) 16 €  
Urval sallader och pumpasoppa med kokos 
Selection of salads and pumpkin and coconut soup  

PANEROITUA BROILERIA, LOHKOPERUNOITA JA CHIPOTLE-MAJONEESIA (L) 14 €   
Panerad kyckling, klyftpotatis med chipotle majonnäs 
Breaded chicken, potato wedges and chipotle mayonnaise 

Keskiviikko 7.6.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA HERKKUSIENIKEITTO (V,G) 16 € 
Urval sallader och champinjonsoppa
Selection of salads and mushroom soup  

RAPEAA POSSUNKYLKEÄ, MURSKATTUA PERUNAA JA PUOLUKKAA (L,G) 14 €              
Krispig grissida, krossad potatis och lingon 
Crispy pork belly, crushed potatoes and lingonberries 

Torstai 8.6.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA KUKKAKAALIKEITTO (V,G) 16 € 
Urval sallader och blomkålssoppa
Selection of salads and cauliflower soup  

CHORIZOA, PAAHDETTUJA PAPRIKAPERUNOITA JA SITRUUNA CRÈME FRAICHE (L,G) 14 €
Chorizo, rostad potatiser med paprika och citron crème fraiche 
Chorizo, roasted potatoes with bell peppers and crème fraiche 

Perjantai 9.6.

VALIKOIMA SALAATTEJA JA SELLERI-OMENA KEITTO 16 € 
Urval sallader och selleri-äppel soppa 
Selection of salads and celery and apple soup  

PAISTETTUJA MUIKKUJA, PERUNAMUUSIA, PIKKELIKURKKUA JA TILLIVOITA (L) 14 € 
Stekt siklöja, potatismos, picklad gurka och dillsmör 
Fried vendace, mashed potatoes, pickled cucumber, and dill butter 

 

 
À la carte -nostot

ALKURUOKA – FÖRRÄTT – STARTER  

ROQUEFORTJUUSTOA, KARAMELLISOITUA PÄHKINÄÄ, ENDIIVIÄ JA RUCOLAA (G) 14,50 € 
Roquefort ost, karamelliserade nötter, endiv och rucola 
Roquefort cheese, caramelized nuts, endive and rucola

TOAST SKAGEN JA MUIKUNMÄTIÄ (L, *) 19,50 €  / 29,00 € 
Toast Skagen och löjrom   
Toast Skagen and vendace roe   

HÄRKÄTARTAR, RAPEAA SIPULIA JA KARHUNLAUKKAA (M,G) 18 € 
Tartarbiff med knaptigt lök och ramslök 
Beef tartare with crispy onion and ramsons   

PÄÄRUOKA – HUVUDRÄTT – MAIN COURSE  

PARSARISOTTOA JA VÄSTERBOTTEN-JUUSTOA (V*, L, G) 24,00 € 
Sparrisrisotto med Västerbotten-ost 
Asparagus risotto and Västerbotten cheese 

KEVYESTI SAVUSTETTUA TAIMENTA, PARSAA, VARHAISPERUNAA JA PIPARJUURIKERMAA (L,G) 29,00€ 
Lättrökt öring, sparris, nypotatis och pepparrotsgrädde 
Lightly smoked trout, asparagus, spring potatoes and horseradish cream 

HÄRKÄTARTAR, RAPEAA SIPULIA JA KARHUNLAUKKAA (M,G) SEKÄ  
PARMESAANIRANSKALAISET  
TAI  
VIHERSALAATTIA JA DIJONVINAIGRETTEA (M,G) 28,00 €  
Tartarbiff med knaptigt lök och ramslök och 
parmesan pommes frites eller grönsallad med Dijonvinaigrette  
Beef tartare with crispy onion and ramsons  
with parmesan fries or green salad with Dijon vinaigrette   
 

GILLETIN HIILIGRILLATTU NAUDANLIHABURGER; NAUDAN 180 G PIHVI, PEKONIA, SALAATTIA, CHEDDARIA JA DIJONSINAPPIMAJONEESIA 23,50 €
Gillet kolgrillad burgare; 180 g biff, bacon, sallad, cheddar och dijonsmajonnäs
Charcoal grilled Gillet burger; 180 g beef steak, bacon, salad, cheddar and dijon mayonnaise 

JÄLKIRUOKA – EFTERRÄTT – DESSERT   

RAPARPERIPARFAIT JA RAPEAA KAURAA (L,G) 12,00 € 
Rabarberparfait och knaprigt havre 
Rhubarb parfait and crispy oats