BUFFET ’BAR & BISTRO’

45,00 € / HENKILÖ

SALAATTIA YRTEISTÄ JA VIHREISTÄ SALAATEISTA, VADELMAVINEGRETIN KANSSA (V, M, G)  
SAVULOHI-PERUNASALAATTI (M,G) 
KIKHERNESALAATTIA & GREMOLATAA (V,M,G) 
COUSCOUSIA & VÄLIMEREN KASVIKSIA (V,M,G*) 
PINAATTI-VÄSTERBOTTEN QUICHE (L, G*) 
CHARCUTERIE-VALIKOIMA KOLMEA ERI LEIKKELETTÄ, PIKKELÖITYJÄ VIHANNEKSIA JA OLIIVEJA  (L, G) 
JUUSTOJA, HILLOA JA NÄKKILEIPÄÄ 
JUUREN TEHTYÄ LEIPÄÄ JA VOITA (L) 

BUFFET ’GILLET’

ALKU- JA JÄLKIRUOKABUFFET 45,00 € / HENKILÖ
LIHA- TAI KALAPÄÄRUOKABUFFETILLA 58,00 € / HENKILÖ
KASVISPÄÄRUOKABUFFETILLA 49,00 € / HENKILÖ
KAHDELLA PÄÄRUOALLA + 10,00 € / HENKILÖ

ALKURUOKABUFFET

VIHERSALAATTIA JA DIJONVINEGRETTIÄ (V,M,G) 
VEGAANINEN WALDORF-SALAATTI (V,M,G)
CAESARSALAATTIA, PARMESAANIA & KRUTONKEJA (L,G*) 
TOMAATTI-SIPULISALAATTIA & TUOREITA YRTTEJÄ (V,M,G) 
BATAATTIA,CASHEWPÄHKINÄÄ & VAAHTERASIIRAPPIA (V,M,G) 
VESIMELONI-FETASALAATTIA (L,G) 
RAPUSALAATTIA & TILLIMAJONEESIA (M,G) 
GILLETIN LEIPÄÄ JA VOITA (L) 

PÄÄRUOKABUFFET

YLIKYPSÄÄ NAUDAN FLANK STEAKIA, VALKOSIPULIPERUNAA, KASVIKSIA & PIPPURIKASTIKETTA (G,L) 
PAAHDETTUA KIRJOLOHTA, RAPUKASTIKETTA & KAUDEN KASVIKSIA (G, L) 
RATATOUILLEA, FALAFELIA & YRTTICREME (V,M,G) 

JÄLKIRUOKABUFFET

SUKLAAKAKKUA & MUSTAHERUKKAA (L,G)  
OMENAA,KAURAA JA VANILJAA (V,M,G) 

Buffetmenut ovat voimassa min 30 henkilön ryhmille.

L = laktoositon 
VL = vähälaktoosinen 
M = maidoton 
G = gluteeniton 
V = vegaani
* = saatavilla gluteenittomana