Cocktailbitar

Fisk

”Skagen” – jäämeren katkarapuja, sitruunaa, piparjuurta ja muikunmätiä (L)
Lohitartar- saaristolaisleipä ”sandwich”(L) 
Grillattu, lime-inkiväärimarinoitu jättikatkaravunpyrstö (L, G) 
Tuore osteri ” Bloody Mary” (L, G) 

Kött

Fasaanipasteijaa ”rillettes”- talon grillatulla raskileivällä (L) 
Klassinen häränlihatartar (L, G) 
Poronpaistia, kantarellia ja paahdettua perunaa (L, G) 

Grönsak

Tomaattia, buffalomozzarellaa ja basilikaa (VL, G) 
Tuoreella mintulla maustettu kurkku”shotti”  (L, G) 
Oliivibruschetta ja fetajuustoa (L) 

Cockailbitar á 3,50 €