Bliniviikot 29.1.-28.3.

PERINTEINEN TATTARIBLINI SEKÄ LISUKKEENA … 
MUIKUNMÄTIÄ SAIMAALTA, SMETANAA JA PUNASIPULIA (L, G*) 21 €
LOHITARTAR JA SMETANAA (L, G*) 16 €
PERINTEISTÄ SIENISALAATTIA JA MARINOITUA PUNASIPULIA (L, V*, G*) 12 €
SKAGEN KATKARAPUJA JA TILLIÄ  (L, G*)  18 €
SUOLAKURKKUJA, HUNAJAA JA SMETANAA   (L, V*, G*) 12 €
BLINI KAIKILLA TÄYTTEILLÄ (2 kpl blinejä) 38 €

ALKURUOAT

PAAHDETTUA RAITA- JA KELTAJUURTA, PIPARJUURIKREEMIÄ JA GRILLATTUA ENDIIVIÄ (V, G) 14 €   
TOAST SKAGEN JA MUIKUNMÄTIÄ (L,G*) 19,50 €
HÄRKÄTARTAR, SUOLAKURKKUA, KAPRISTA, SALOTTISIPULIA JA KELTUAISKREEMIÄ (M,G) 18,50

Hiiligrillattua hummeria, valkosipulivoita, vihreää salaattia ja dijonvinaigrettea (L, G) 
½ 31 € 
1/1 55 € 


Gratinoituja ostereita Rockefeller (L, G) 
3 kpl 15,00€ 
6 kpl 27,00€ 

12 kpl 49,00€ 

PÄÄRUOAT

RAPEAA MAA-ARTISOKKAA, SOIJAMARINOITUA PORTOBELLOA JA SEESAMIMAJONEESIA (V,G) 23 €
PAAHDETTUA TAIMENTA, VALKOPAPU PYREE, TOMAATTI-FENKOLI SALAATTIA JA VERIGREIPPI BEURRE BLANC -KASTIKETTA (L,G) 31 € 
PAISTETTUA SINIPALLASTA, SITRUUNAPERUNAA, PAKSOITA JA RUSKEAVOI-HOLLANDAISE (L,G) 25 € 
NAUDAN SHORT RIBIÄ, MUNAKOISO-MUSTAVALKOSIPULIPYRETTÄ JA PUNAVIINIKASTIKETTA (L,G) 29 € 
HIILIGRILLATTUA KARITSAN ULKOFILETTÄ, SALOTTISIPULIPYRETTÄ, PORKKANAA JA PORTVIINIKASTIKETTA (L,G) 34 € 
HÄRKÄTARTAR, SUOLAKURKKUA, KAPRISTA, SALOTTISIPULIA JA KELTUAISKREEMIÄ (M,G)
SEKÄ PARMESAANIRANSKALAISET TAI VIHERSALAATTIA JA DIJONVINAIGRETTEA 28  

LISUKKEET

PARMESANRANSKALAISET (L, G) 5 €
PAAHDETTUA PERUNAA JA AIOLIA (L, G) 5 € 
VIHREÄÄ SALAATTIA JA  
DIJONVINEGRETTIÄ (M, G) 5 €

JÄLKIRUOAT

 
JUUSTOJA LÄHELTÄ JA KAUKAA, HILLOKETTA JA KUMINANÄKKILEIPÄÄ  
1 KPL – 6 € 
3 KPL – 15 €
SUKLAATA JA APPELSIINISORBETTIA (V,G) 12,00 €   
UUNIOMENAJÄÄTELÖÄ, VANILJA PANNACOTTA JA PÄÄRYNÄKOMPOTTIA (L,G) 12,00 €
PORKKANAKAKKUA JA TUOREJUUSTO SERBETTIÄ (L,G) 12,00 €
MUSTAHERUKKASORBETTIA JA LINGONCELLOA (M,V,G) 8,00 €

MENU GILLET 58 € 

PERINTEINEN TATTARIBLINI, MUIKUNMÄTIÄ SAIMAALTA, SIPULIA JA SMETANAA (L,*G 
*** 
NAUDAN SHORT RIBIÄ, MUNAKOISO-MUSTAVALKOSIPULIPYRETTÄ JA PUNAVIINIKASTIKETTA (L,G)  
*** 
PORKKANAKAKKUA JA TUOREJUUSTO SERBETTIÄ (L,G)

Viinipaketti 35,00 €  
  
Riesling vom Kalkstein 16 cl  
Lunar Apogé Côtes du Rhône 16 cl  
Donnafugata Kabir 8 cl  

MENU GILLET VEGAN 45 € 

PAAHDETTUA RAITA- JA KELTAJUURTA, PIPARJUURIKREEMIÄ JA GRILLATTUA ENDIIVIÄ (V,G)
*** 
RAPEAA MAA-ARTISOKKAA, SOIJAMARINOITUA PORTOBELLOA JA SEESAMIMAJONEESIA (V,G)
*** 
SUKLAATA JA APPELSIINISORBETTIA (V,G) 

Viinipaketti 35,00 € 
 
Rabl Gruner Veltliner (V) 16 cl 
Riesling vom Kalkstein (V) 16 cl 
Donnafugata Kabir 8 cl 

L = laktoositon
VL = vähälaktoosinen
M = maidoton
G = gluteeniton
V = vegaani
V* = saatavana vegaanisena
G* = saatavana gluteenittomana